Christiane LAMBERT 1961-ben született Cantalban, szülei mezőgazdasági termelők és aktivisták a JAC (Keresztény Fiatal Gazdák). Nagyon korán a mezőgazdasági BTS után a gazdálkodói munkát választja. 19 évesen egy tej- és sertéstelepen telepedett le Cantalban. Ezzel egyidejűleg bekapcsolódott a Fiatal Gazdák Szövetségébe (JA), és a különböző regionális szinteken keresztül jutott el odáig, hogy az első nő lett, akit a Fiatal Gazdák Országos Szövetségének (CNJA) elnökévé választottak. 2001 és 2011 között a Maine-et-Loire-i FDSEA elnöke, 2001 és 2014 között a Pays de la Loire-i FRSEA főtitkára volt, 2001 óta pedig a Mezőgazdasági Kamara elnökségének tagja. 2017 áprilisában az első nő volt, akit az FNSEA, a vezető francia mezőgazdasági szakszervezet elnökévé választottak. Christiane Lambert 2020 óta a Copa elnöke. Szeptember 23-án egyhangúlag újraválasztották második ciklusra, több mint 15 év után először.